Evlerde Kış Hazırlıkları

Evlerde Kış Hazırlıkları

Trabzon’un Şalpazarı ilçesinde evlerde kışlık yiyecek ve ısınma hazırlığı yoğun bir şekilde devam ediyor. 

Şalpazarılı ev hanımları, domates ve biber salçaları yanı sıra, biber, patlıcan, fasulye, gibi sebzeleri kurutarak kış hazırlıklarını tamamlamaya gayret gösteriyorlar. Bir yandan kurutma çalışmalarını yapan ev hanımları bir yandan da farklı sebzelerden konserve, turşu çalışmalarıyla kışa hazırlık yapıyorlar. Ev hanımları bahçelerinden kendi elleriyle yetiştirdikleri ürünlerini  derin donduruculara yerleştirdiler. Bilindiği gibi geçtiğimiz mart ayında Yurdumuz Dünya da olduğu gibi Koronovirüs Covid-19 hastalığı ile tanıştı. Hamarat ev hanımları  daha çok ailesini sağlığını düşünerek doğal beslenmelere önem vermeye gayret gösteriyorlar.Yoğun bir şekilde hazırlandıklarını anlatan ev hanımı Nebahat  Özcan, "Kışlık yiyeceklerin kurutulması ve konservelerimizi, turşularımızı kendi bahçemizden topladığımız taze sebzelerden gönül rahatlığı içinde yaparak kışlık olarak hazırlayıp kilerlere saklıyoruz. Kış aylarında değerlendirmekteyiz" dedi.

Kadınlar ayrıca, fındık bahçelerine girerek budama yaparak kışlık odun ihtiyaçları için çalışmalarını devam ettiriyorlar.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.